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黄油曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-02 00:07:33  阅读:129+ 来源:本站原创作者:于小伟

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油100克 淡奶油50克
白糖50克相克食物1克
低筋面粉140克

黄油曲奇的做法

  • 1.黄油室温软化,加入白糖和盐(黄油不能软化成液态不然打发不了)

  • 2.黄油用电动打蛋器打发至蓬松加入淡奶油

  • 3.继续打至黄油和奶油完全融合

  • 4.筛入低筋面粉

  • 5.搅拌均匀至无干粉,黄油曲奇糊就做好了

  • 6.烤盘铺上锡纸,把黄油曲奇糊装入带有八齿的裱花袋里

  • 7.挤出自己喜欢的饼干形状,此时烤箱上下火150度预热

  • 8.送进烤箱中层,上下火再调成140度烤20分钟(温度和时间仅供参考,以自家烤箱为准,烤至上色即可)

  • 9.出炉,成品图

  • 10.来张近照

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