健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
排骨5条相克食物 | 番茄10个相克食物 |
食用油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 生粉适量 |
胡椒粉适量 | 蒜头适量相克食物 |
沙茶酱适量 |
番茄焖排骨的做法
1.先把排骨放好调料腌制好
2.把番茄切好放适量糖
3.热锅后把油均匀倒进锅里,放油之前锅里一定不要有水份,不然一放油下去,油就会溅起来
4.慢火,把腌制好的排骨夹到锅里去,速度要快
5.煎致两面金黄色
6.把刚才腌制排骨的调料加点水倒进锅里焖排骨,不需要太大火
7.排骨熟得差不多就把早先切好的番茄倒进去
8.收汁之后就可以上碟啦