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排骨烧黄花菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 21:46:15  阅读:4466+ 来源:本站原创作者:陈一娜

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

排骨相克食物 黄花菜干
葱姜蒜干辣椒相克食物
青椒相克食物 鲜茴香
相克食物
料酒酱油
鸡精

排骨烧黄花菜的做法

  • 1.黄花菜用水提前泡发

  • 2.小排洗净 剁成段

  • 3.热锅放油 放葱姜蒜 干辣椒 炒香 放入排骨

  • 4.排骨炒至两面微黄 放入糖料酒酱油 炒至上色

  • 5.倒入没过排骨的水 大火烧开 小火炖

  • 6.炖了大概一刻钟 放入泡好的黄花菜 继续炖

  • 7.大概炖了十来分钟 放青椒块和鲜茴香

  • 8.放入盐和鸡精 翻炒均匀即可

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