健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 丝瓜300克相克食物 | 大蒜30克相克食物 |
| 粉丝1把相克食物 | 白砂糖适量相克食物 |
| 盐适量 | 米醋适量相克食物 |
| 蒸鱼豉油适量 | 食用油适量 |
蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法
- 1.先把粉丝泡软
- 2.将丝瓜削皮
- 3.丝瓜切段
- 4.将丝瓜瓤用挖球器挖去一点
- 5.大蒜剁成蒜蓉
- 6.把泡好的粉丝放入盘里
- 7.把丝瓜摆入粉丝盘里
- 8.热锅倒油
- 9.把蒜蓉炒出香味
- 10.把炒好的蒜蓉放入丝瓜上
- 11.依次放满
- 12.把丝瓜放入蒸锅，隔水蒸5分钟
- 13.热水泡几颗枸杞
- 14.小碗里倒入米醋
- 15.倒入蒸鱼豉油
- 16.放入白砂糖
- 17.加少许盐并搅拌均匀
- 18.炒锅再次倒入一点油
- 19.倒入汤汁
- 20.烧至微开
- 21.端出盘子
- 22.浇上汤汁
- 23.放入枸杞
- 24.一道美味的蒜蓉丝瓜蒸粉丝就做好了
- 25.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
