茄子两吃的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子两吃的做法

• 1.烤茄子：就是把茄子切成片，然后放在微波炉里面高火烤，大概4-5分钟即可，然后加上喜欢的酱或者胡椒面，孜然即可

• 2.茄子泥：把茄子切成小块

• 3.放入开水中煮软，筷子可插入即可

• 4.烧油，把蒜炒香

• 5.茄子放入后把茄子碾成泥，加盐和一点酱油

• 6.好啦~拌饭或吃饼都好吃

• 7.晚饭来啦