健康功效
牛奶：富含蛋白质
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
| 高筋面粉230克 | 低筋面粉70克 |
| 牛奶200克相克食物 | 玉米油20克 |
| 糖15克相克食物 | 盐4克 |
| 酵母4克 | 培根80克 |
| 青、红、黄椒 各60克 | 鸡柳肉150克 |
| 奧尔良鸡翅酱3匙 | 马苏里拉芝士碎200克 |
| 披萨酱8匙 | |
奥尔良披萨的做法
1.面包桶先下牛奶、糖、盐、油，再下面粉，最后下酵母，用硅胶铲拌匀
2.启动和面程序，将面团揉至扩展状态，盖上盖子留在面包机发酵
3.等待面团发酵期间可做以下工作：鸡柳肉切小块加入奥尔良鸡翅酱拌匀腌20分钟
4.放入已预热的烤箱200度烤10分钟，拿出放凉备用
5.青、红、黄椒切小丁
6.培根切小丁
7.此时面团已发酵2.5倍大
8.拿出面团排气揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟
9.将面团擀至8寸圆形披萨皮，边缘处稍厚，用叉在披萨皮叉上小孔，防止烘烤时胀起
10.抹匀披萨酱
11.撒一层马苏里拉芝士碎
12.撒上培根丁
13.放上奥尔良烤鸡肉
14.撒上第二层芝士碎
15.放上青、红、黄椒
16.最后撒上马苏里拉芝士碎
17.送进已预热的烤箱200度烤20分钟，烤至表面金黄色出炉
18.切件享用
