健康功效
蕨菜：富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 蕨菜一把相克食物 | 瘦肉100克 |
| 干小米椒7个 | 生姜1小块相克食物 |
| 大蒜3小粒相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白胡椒粉适量 | 酱油少量 |
干蕨菜炒肉丝的做法
1.我综合了一下晒的过程图。也给大家看看吧！呵呵！
2.干蕨菜泡发，
3.准备材料，
4.切好，
5.切好，
6.放油，
7.炒肉丝，
8.炒生姜大蒜，
9.加入辣椒和适量的盐一块炒，
10.装盘待用，
11.剩下的油炒蕨菜，
12.翻炒两分钟左右倒入刚才的材料，
13.加适量的水继续翻炒至熟透入味，
14.加入调料，炒均匀，
15.近图来一张，
16.完成品
