健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 牛排相克食物 | 西兰花相克食物 |
| 黄油 | 盐 |
| 胡椒粉 | 烧烤酱 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 生抽 | 罗勒叶 |
香煎牛排的做法
1.准备好2人份牛排。
2.用刀背把肉敲松。
3.牛排抹上盐和胡椒粉。
4.取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。
5.倒入2勺蚝油。
6.兑入料酒调匀成汁。
7.把牛肉浸在调好的汁里。
8.撒上罗勒碎，腌制1小时。
9.热锅融化黄油。
10.下牛排煎5分钟。
11.翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。
12.西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。
